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MASTER CHEF PRESENTA LE SUE RAFFINATE CREAZIONI ALLA SETTIMANA DEL DESIGN DI MILANO

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Guidare una Lexus è da sempre fonte d'ispirazione - ma non capita spesso che le nostre impareggiabili innovazioni tecnologiche influenzino originali preparazioni culinarie. Tuttavia, la nostra ispirazione ha motivato lo chef Yoji Tokuyoshi nella creazione di nuove esperienze gustative. Tutto questo fa parte dell'evento “An Encounter with Anticipation” che costituisce un'eccellente presentazione per Lexus alla Settimana del Design di Milano.

Lo chef pluristellato Michelin ha creato piatti unici, "Buoyancy" e "Transparent", che i visitatori potranno apprezzare durante la mostra. Entrambe le preparazioni si ispirano alla purezza dell'acqua - l'unico sottoprodotto della tecnologia delle celle a combustibile idrogeno utilizzata sulla concept car di lusso LF-FC dalle prestazioni mozzafiato. Un'altra influenza del tradizionale senso di ospitalità giapponese Omotenashi che ci suggerisce come realizzare vetture straordinarie in grado di rispondere alle esigenze di ogni singolo guidatore.

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L'abilità culinaria dello chef Yoji Tokuyoshi si integra con l'installazione, appositamente commissionata, realizzata dallo studio di design Formafantasma. Ci illustra il suo pensiero: "Osservando la concept car LF-FC e cercando di capire come le celle a combustibile sfruttano l'energia dell'idrogeno, ho deciso che il tema dominante della mia esperienza gustativa sarebbe stato incentrato sull'acqua, per creare qualcosa di veramente sorprendente da poter integrare nell'installazione di Formafantasma.

L'installazione e i relativi piatti possono essere apprezzati nello Spazio Lexus – Torneria a Milano dal 12 al 17 aprile.

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